Repas d’automne Club Santé Seniors

Bonjour à toutes et à tous,

Comme nous vous l’avions précisé, il y a quelque temps, notre repas traditionnel d’automne aura lieu le jeudi 25 novembre 2021 à partir de 12h00, au restaurant “Aux Délices des Mets”, 1 Boulevard de l’Ornain 55500 Ligny-en-Barrois.

situation du restaurant sur Google :

https://goo.gl/maps/EAKjefckFkqhyjPJA

site internet du restaurant :

Aux Délices des Mets – Restaurant et traiteur événementiel à Ligny en Barrois

Le restaurateur nous a concocté le menu suivant pour 30.00 €/pers.

(Prévoir 2€ de pourboire par personne.)

Apéritif de Bienvenue :

Avec alcool  : Kir Lorrain

Sans alcool  : cocktail de jus de fruits

Et ses Mises en Bouches ( 5/pers.)

Menu à choisir :

Entrée

Tourte des Délices au Saumon, sauce beurre citronnée et sa verdure

Ou Pièce montée de canard : Chair de confit de canard / Mousse de foie de canard / duo céleri-carottes sauce Rémoulade / Terrine Campagne / verdure / etc…

Ou Assiette Lorraine : Brie Chaud sur pain spécial / mini quiche Lorraine / Fuseau Lorrain / Brochette Mirabelles chaudes / œuf dur / verdure aux Noix / etc…

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Plat Chaud et sa garniture de Légumes

Poitrine de Veau Farcie sauce forestière

Ou Suprême de Volaille sauce à l’ancienne

Ou Filet de Carrelet en papillote sauce ciboulette

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Dessert

Éclair Paris Brest individuel

Ou Entremet 3 chocolats

Ou Charlotte aux Framboises

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Café / Thé

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Y compris 

Pains  et condiments / Eau plate et pétillante / Vins

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Modalités d’inscription

Chaque personne souhaitant participer à ce repas voudra bien spécifier, lors de son inscription, son choix d’entrée, de plat chaud, ainsi que son dessert.

→ Comme le restaurateur tient à avoir une réponse pour le 15 novembre au plus tard, des menus choisis par convive, nous vous invitons à vous inscrire le plus rapidement possible et ceci avant le dimanche 14 novembre 2021, auprès de Pascal SCHMITTBÜHL,

Le Pass sanitaire est obligatoire dans le restaurant.

Nous espérons que vous passerez une excellente journée de convivialité et de rencontres qui permettra ainsi à chacun de s’échapper de l’austérité du moment.

Pascal SCHMITTBÜHL, coordonnateur du Club Santé Seniors MGEN 55

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